【Skyline講座筆記】完轉品牌形象,解析體驗經濟的國際行銷人(上)

參加了【完轉品牌形象,解析體驗經濟的國際行銷人∣北京暖山生活廣場市場總監 張毓中】這場講座,講師Leo畢業於政大外交系,從14年開始對北京產生興趣的他,過去主要以乙方的品牌和設計的專案經理和策劃為主,現今則是轉換為甲方的角色,職涯歷程算相對比較少見的。

Vita Liao
Jul 6, 2021

一開始時,講師便提到,

這個世界上很少有什麼道理是一學到就可以馬上實踐的,聽到的未必抓到就可以用,大部分的知識和經驗,都是從第一人稱「我」的視角出發。根據不同環境和市場,所有的答案都必須因地制宜。

但我們仍然可以從講師的經驗和建議當中,找到一些靈感或方向。

實體商業正在以巨大能量蓬勃發展

在中國,各級城市每年會增加1000+的商業地產、每15小時開一家星巴克。即便是在疫情期間,北京去年依然增加了50+的商業地產,每個月都有新商場在誕生。(商業地產可以視為商場如Outlet等等,當然在中國Outlet也只屬於眾多類型中的其中一種)
下個時代,飛速成長的並非只有互聯網。新零售的崛起、智慧化管銷流程或是體驗經濟,背後都需要有強大的供應鏈管理。所有的品牌都爭奇鬥豔的想要搶佔潮流和先機,可以說是正在以非常強大的能量在成長。

在這樣的背景下,

1. 產生大量人才空缺

2. 強大商業能量背後的機會(創業、資金等)不容忽視

3. 如果你想要的是一份挑戰、讓自己的能力可以快速與市場匹配,中國有足夠的成長量能可以讓你歷練挑戰,在個人升遷的機會方面也相對多。

進而也吸引了相當多的人進入大城市打拼,但在這樣巨大的城市下,也相對必須付出更多、甚至可能迷失自我。(這個後面再提><)

商業地產模式

因為過去較少接觸到相關知識的緣故,所以也對商業地產進行了進一步了解。

圖片擷取自講者簡報

商業地產把部位出租給商戶(品牌進駐),商戶再販售服務或商品給消費者,達到一個循環。簡單來說,商業地產就是房東的概念。

商場需要去吸引消費者來光顧,零售商戶再繳納租金給商業地產。從獲利面來說,商場不需要完全對消費者負責,而是更著重如何招商、收租。如果今天要打造一個商場,我們要面向的不僅是消費者,同時也要想辦法和品牌收錢,創造出足夠客流吸引人們來逛商場,才能有資本吸引品牌進駐。

透過地產、品牌和消費者三者之間的關係,才能逐漸培養起一個生態系。

那,在中國商業地產中,一個生態系的建立和鞏固又需要哪些方面組成?

一、招商 — 類似銷售部門

Leo 以農場來做比喻,概念就是決定什麼生物會進入生態系?可能是牛,或者是羊。

招攬商戶、確保資金合約和所招攬進來的業態是符合市場定位需求的。

那如何選擇適合的品牌進駐呢?一可能是這個業態需要商場扶持才能存活下來,二是商場需要這個業態的進駐。

當物業的需求和商場的需求符合(品牌定位足夠匹配)時,就可以嘗試合作可能。

二、運營 — 生態系管理者

決定什麼生物進入生態系後,便要確保水草是否豐美、牛羊是否生病?

簡單來說就是確保商戶日常營業,使他們得以生存獲利,同時也要照顧到顧客的需求

三、策劃 — 創造活力生機、品牌塑造

如何建立和其他農場的合作機會、創造新的市場?

可能是開闢新市場,或透過完善的規劃來吸引和鞏固原先的客源,來確保客流穩定增長。

四、物業 — 後勤支援部門

如何維持農場的各方面機能運作?

同理運用到商場,協助商戶改裝、進撤場到細瑣但卻重要的空調、水電瓦斯等等,都是由物業負責。

只有在知道了他們彼此之間的關係後,也才能更清楚每一個決策背後的目的和意義。

關鍵能力:如何評估一個品牌在此地的生存獲利能力?

講者Leo舉例,我們可以試著用商業地產的邏輯看待生活周邊,會發現不同的新觀點。無論零售、餐飲、快消等產業,其實大多數靠的並不是表面商品在賺錢,成功的企業背後都有一套獲利模式和邏輯。

在介紹完產業後,講者次提到在北京的工作與挑戰。

Leo在暖山地產集團下的暖山生活,而暖山主要業務以地產開發為主。

業態的選擇會是一個商業地產最後能不能成功的一個重要關鍵。

要在北京打造一座誠品是什麼樣的感受?

Leo也分享了在工作中遭遇的挑戰 —

個人方面:原先在品牌顧問公司,對商業地產管理零經驗

內部方面:暖山初次做商業地產,並沒有具體系統

外部方面:品牌定位在消費者眼中尚未明確

未來的商業不再是求有就好,接下來是一個選擇、體驗、更小眾的時代,未來的追求只會往更加精緻化邁進。

暖山生活裡的市場營銷

在市場營銷的部分,涵蓋了B2B和B2C的部分。

B2B — ex. 服務商戶、出租場地或廣告…

B2C — ex. 節慶活動、行銷宣傳…

而這些都是講者從零建立起,聽到分享的當下也是相當佩服,無論是在心態或工作層面。

另外,講座中也提到了相當豐富的商業地產案例,只能說中國的商業地產種類是相當多元,Outlet、綜合型、體驗型、藝術型、社區型、文旅型或是到特定業態導向都有。

對於誠品風格,大家想像到的不外乎書/品味/風格/文創生活…

而講者也從暖山的Slogan中告訴我們提煉元素來發揮這個概念。

以家為本,生活美學的提案者。

圖片擷取自講者簡報

可以從已經被確定的Slogan中著手思考,並規劃出可能的風格。像是暖山市集就是以木造結構來營造出不是那麼商業化、偏文青的氛圍。

在品牌管理系統方面,講者也是從零開始,摸索出一套自己的企劃部工作系統。要把一個市集打造的完好,背後所需付出的是巨大的時間和心力。

…未完待續

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Vita Liao

目前過著貳拾歲上半的人生,夢想透過努力成為自己嚮往的樣子。喜歡旅行、美食,用文字記錄生活,讓每一天都留有餘溫。